Fréttir

Konditorsamband Íslands var stofnað 1. mars 2012. Markmið og tilgangur félagsins er að safna saman í ein samtök öllum konditorum og fyrirtækjum sem standa að rekstri […]

Árrisulir konditor meistarar voru saman komnir í Bernhöftbakarí í morgun en tilgangur þessa samstarf er Forsetakakan 2012, verið var að klára að skreyta kökuna. Síðan var […]

Í gær afhentu meðlimir úr Konditorsambandi Íslands í samstarfi við Bernhöftsbakarí glæsilega köku til nýendurkjörins Forseta Íslands Ólafs Ragnars Grímssonar, en kakan hefur fengið nafnið Forsetakakan. […]

Nýja upphafsstef sjónvarpsfréttanna í Ríkisútvarpinu inniheldur nú brot úr þegar Konditorsamband Íslands afhenti nýendurkjörnum Forseta Íslands Forsetakökuna 1. júlí síðastliðinn. Mynd: Skjáskot af upptöku á ruv.is […]

Ísland er mjög lítið land og með um 315.000 íbúa, en árangur þeirra er í heimsklassa, en svona byrjar grein um Konditorsamband Íslands í einu virtasta […]

Nú í vikunni var Konditorsamband Íslands formlega tekið inn í alheimssamtök Konditora U.I.P.C.G.(Union Internationale de la Patisserie, Confiserie, Glacerie – International Union of Bakers and Confectioners). Þetta […]

Á árunum 1980-1981 tók Sigurður Magnússon, fyrrverandi blaðafulltrúi Loftleiða, viðtöl við 12 frumherja í hótel- og veitingarekstri fyrir Samband veitinga- og gistihúsa. Þau viðtöl urðu síðan […]

Dagana 16. – 21. september 2012 var stórsýningin IBA haldin í München. IBA 2012( Internationale BäckereiAusstellung ) er stærsta sýning sinnar tegundar í heiminum. Þar koma […]