Meistari makkarónunnar besti sætabrauðsbakarinn

Meistari frönsku makkarónunnar, Pierre Hermé, hefur verið valinn besti sætabrauðsbakarinn samkvæmt "World's 50 Best Restaurants" skilgreiningunni.

Sjá "World's 50 Best Restaurants" verðlaunin

Hermé hefur verið kallaður Picasso sætabrauðsins, en hann þykir hafa fært hina fínlegu frönsku makkarónu upp á æðra plan og að í höndum hans verði makkarónan einfaldlega að nýju listformi.