Image
Okkur í Konditorsambandinu langaði að gleðja einhverja sem ættu um sárt að binda yfir jólin. Töldum við að börnin á Barnaspítala Hringsins hefðu gaman af því að skreyta pipakökur í aðdraganda jóla.
, sagði Sigurður Már Guðjónsson bakara-, og konditormeistari og formaður Konditorsambands Íslands í samtali við veitingageirinn.is.
Nánari umfjöllun og myndir á veitingageirinn.is hér.
17.12.2013
Okkur í Konditorsambandinu langaði að gleðja einhverja sem ættu um sárt að binda yfir jólin. Töldum við að börnin á Barnaspítala Hringsins hefðu gaman af því […]
15.07.2013
Konditorsamband Íslands hefur ákveðið að ráðast í gerð gluggamiða, vegna fréttar á freisting.is mánudaginn 24. júní 2013. Frétt freistingar fjallaði um ólöglega notkun margra bakaría á […]
24.06.2013
Mörg bakarí á Íslandi auglýsa orðið Konditor í bæklingum eða firmamerkjum þrátt fyrir að enginn Konditor sé starfandi hjá fyrirtækjunum og vekur það upp þá spurningu […]
04.06.2013
Fimmtudaginn 30. maí 2013 var haldið á vegum Innbak og Lesaffre í Hótel og matvælaskólanum afar glæsilegt súrdeigsbrauðanámskeið. Mættir voru til leiks 11 bakaranemar, sveinar og […]
27.05.2013
Ekran í samvinnu með Valrhona hafa stofnað félag/klúbb á Íslandi til að sinna helstu viðskiptavinum sínum. Klúbbfélagar fá sérstakann aðgang að innri upplýsinga- og uppskrifta vef […]
21.03.2013
Miðvikudaginn 13. mars síðastliðinn var haldið afar glæsilegt námskeið á vegum belgíska fyrirtækisins Debic. Námskeiðið fór fram í Hótel og matvælaskólanum í Kópavogi og var á […]
12.12.2012
Enn og aftur komst Konditorsamband Íslands í erlendar fréttir í rótgróna og virtasta fagtímaritið Candis þar sem heimsókn Konditorssambandsins á Bessastaði í júlí 2012 er brennidepill […]
26.10.2012
Konditorsambandið gerði á dögunum Gerhard Schenk formann U.I.P.C.G. og formann þýska Konditorsambandsins að sýnum fyrsta heiðursfélaga. Var honum við hátíðlega athöfn veittur heiðursskjöldur og fáni félagsins […]